söndag 29 november 2009

Stek: check! Förrätt: nope...

Det fanns ingen sparris (utom ett paket som
brutits i småbitar så det räknas inte) så det
blev ingen hollandaise! Men skam den som ger sig,
det är ju snart helg igen! =)

I stället blev det laxbakelse till förrätt.
Steken blev gudomlig, med ett ljuvligt potatismos
(vi kokade potatisen i mjölk, grädde & smör, på svag
värme - gäller att ha koll dock!). Konjakssås! Gelé!

Adventsfika, utan hembakt, men gott ändå!
Ny ljusstake inhandlad och mossbeklädd. (Mossa i
adventsljusstaken är ett måste, hög nostalgifaktor!).

Fortfarande proppmätt och nöjd efter att ha blivit road
av Buster Keaton i Generalen och Seinfeld i pilotavsnittet.

2 kommentarer:

IngelaMollly sa...

Lät som en dag helt i min smak! =) Du har en award att hämta inne hos mig =)

Omentjej sa...

Molly: Åh, spännande, ska genast kolla! :)